Liu An Gua Pian : Un thé vert sans bourgeons ni tiges
Le Liu An Gua Pian, produit dans la ville de Liu An, dans la province d’Anhui, est l’un des dix grands thés de Chine. Ce thé vert est connu pour son procédé de fabrication unique, qui implique l’élimination des bourgeons et des tiges, laissant uniquement les feuilles. Sa forme rappelle des graines de melon, d’où […]
Liu An Gua Pian : Un thé vert sans bourgeons ni tiges Lire la suite »