Thé Oolong

吊橋頭烏龍茶

Thé Oolong du Pont Suspendu

Le thé Oolong du Pont Suspendu est produit dans le comté de Nantou, à Taïwan, nommé ainsi en raison d’un célèbre pont suspendu. Située entre 1650 et 2030 mètres d’altitude, cette région est la plus difficile d’accès de tout Taïwan, bénéficiant d’un environnement géographique unique qui confère au thé Oolong du Pont Suspendu une saveur […]

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華岡烏龍茶

Le thé de Huagang:le terroir de thé Oolong le plus élevé de Taïwan

La région de thé de Huagang se situe à une altitude comprise entre 1800 et 2520 mètres, ce qui en fait la zone de thé la plus élevée de Taïwan. En raison de son altitude élevée et de ses conditions climatiques uniques, le thé de Huagang est parmi les plus précieux des thés de haute

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福壽山農場烏龍茶

Thé de la ferme de Fushoushan, produit par une ferme officielle de Taïwan

La ferme de Fushoushan est une ferme officielle du gouvernement taïwanais. Le thé produit par la ferme de Fushoushan est l’un des meilleurs thés de haute montagne de Taïwan, avec une production annuelle d’environ 12 000 kilogrammes de feuilles de thé. Le prix de vente atteint plus de 7000 TWD pour 600 grammes. Thé Oolong

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梨山高山烏龍茶

Thé Oolong de Lishan : le terroir le plus prestigieux de Taïwan

Lishan, situé à Taichung, Taïwan, est réputé pour ses thés produits à haute altitude, avec de grandes variations de température entre le jour et la nuit, une forte exposition au soleil, et les techniques de gestion des plantations les plus avancées. Les thés de cette région sont caractérisés par une douceur élevée, une faible amertume

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台灣高山烏龍茶

Thé Oolong de haute montagne taïwanais : les 12 meilleurs terroirs

Le thé Oolong de haute montagne taïwanais désigne les feuilles de thé récoltées dans des plantations situées à plus de 1000 mètres d’altitude et transformées selon un processus de « faible fermentation Oolong » pour produire un thé Oolong en forme de boule. Le thé Oolong de haute montagne taïwanais ne se réfère pas à une région

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Bienfaits du Thé Oolong Taïwanais

Boire du thé oolong taïwanais présente de nombreux avantages, notamment mais pas exclusivement les suivants : Aide à la stimulation : Le thé oolong contient de la caféine, ce qui peut aider à améliorer la concentration et à élever le niveau d’attention. Cependant, il est important de noter qu’une consommation excessive de caféine peut entraîner

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Le thé oolong taïwanais contient-il de la caféine ?

Oui, le thé oolong taïwanais contient généralement de la caféine, bien que la quantité puisse varier en fonction de la méthode de préparation et du type de feuilles de thé. En général, la teneur en caféine du thé oolong est plus faible que celle du café, mais elle est toujours présente en proportion significative. Par

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Les avantages et les précautions du thé oolong taïwanais

Boire du thé oolong taïwanais présente de nombreux avantages, notamment en aidant à se revigorer, en ayant des propriétés antioxydantes, en maintenant la santé cardiovasculaire, en favorisant le métabolisme et en réduisant le risque de diabète. Cependant, il existe également des précautions et des effets secondaires à prendre en compte. Surconsommation : Le thé oolong

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Régions de culture du thé de haute montagne à Taïwan

Taïwan est une île montagneuse avec une superficie de 36 000 kilomètres carrés, comprenant 268 pics de plus de 3 000 mètres d’altitude. Le plus haut sommet est le pic principal de Yushan, culminant à 3 952 mètres. Plusieurs de ces montagnes près du tropique du Cancer sont célèbres pour leur culture de thé de

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