Tè verde

六安瓜片

Lu’an Guapian: Il Tè Verde Senza Gemme e Gambi di Tè

Il tè Lu’an Guapian proviene dalla provincia di Anhui, nella città di Lu’an. Appartenente alla categoria dei tè verdi, è uno dei dieci tè più famosi della Cina. La zona di Lu’an ha una lunga storia nella produzione di tè di alta qualità, risalente a più di 1000 anni fa, e circa 300 anni fa […]

太平猴魁茶

Tè Taiping Houkui: Un Tè Verde dalle Foglie Grandi e Piatte

Il tè Taiping Houkui è originario della regione del lago Taiping, nella città di Huangshan, nella provincia di Anhui, in Cina. È considerato uno dei tè verdi più pregiati della Cina e viene spesso descritto come il “primo tè verde”. Questo tè è noto per le sue foglie dritte, grandi, lunghe e piatte, disposte in

信陽毛尖茶

Tè Maojian di Xinyang: Un Pregiato Tè Verde con Peli Bianchi

Il tè Maojian di Xinyang è un tè verde pregiato prodotto nella città di Xinyang, nella provincia di Henan. Fa parte della categoria dei tè verdi ed è uno dei Dieci Grandi Tè Cinesi. È rinomato per il suo aspetto sottile e diritto, con numerosi peli bianchi (“hao”), da cui deriva il nome “Maojian”. Questo

黃山毛峰茶

Tè Mao Feng di Huangshan: Uno dei Dieci Grandi Tè Cinesi

Il tè Mao Feng di Huangshan è una delle varietà storiche di tè cinese, appartenente alla categoria dei tè verdi, e viene prodotto nella regione di Huangshan, nella provincia dell’Anhui. Questo tè è stato prodotto per la prima volta circa 300 anni fa e da allora è molto apprezzato per il suo sapore unico e

安吉白茶

Tè Bianco di Anji: È un tè verde, non un tè bianco

Il tè bianco di Anji è una varietà particolare di pianta del tè, così chiamata perché i germogli della pianta sono completamente bianchi. Nonostante il nome, nella pratica quasi tutto il tè bianco di Anji viene lavorato come tè verde. È prodotto nella contea di Anji, nella provincia dello Zhejiang, ed è considerato un tè

平水珠茶

Tè Pingshui Zhucha: Un raro tè verde a forma di perla

Il tè Pingshui Zhucha proviene dalla città di Pingshui, nella provincia cinese dello Zhejiang, ed è un tipo di tè verde. La sua caratteristica principale è la forma simile a una perla, e poiché Pingshui è il principale centro di distribuzione, il tè è stato chiamato Pingshui Zhucha. Oltre a questo, si distingue per il

碧螺春茶

Tè Biluochun: Un classico tè verde cinese

Il tè Biluochun proviene dalla provincia di Jiangsu, in Cina, ed è uno dei dieci tè più famosi della Cina, appartenente alla categoria dei tè verdi. “Biluochun” si riferisce alla forma a spirale delle foglie, simile a una conchiglia verde smeraldo (“bi” significa verde e “luo” spirale), mentre “chun” indica che le foglie vengono raccolte

龍井茶

Tè Longjing: Il tè verde più rappresentativo della Cina

Il tè Longjing, noto anche come Longjing del Lago Occidentale, è uno dei dieci tè più famosi della Cina e appartiene alla categoria dei tè verdi. È famoso per il suo aroma unico, il sapore dolce e delicato e il colore brillante del suo infuso. Il tè Longjing non è solo un gioiello tra i

中國綠茶種類

Tipi di tè verde cinese

Il tè verde è la varietà di tè più antica e la più diffusa in Cina. Esistono decine di famose varietà di tè verde cinese e centinaia di sottotipi. Non solo è il tè più vario, ma è anche quello prodotto in maggior quantità in Cina. Alcuni dei rappresentanti più noti del tè verde cinese

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