Cos’è il Tè Oolong d’Alta Montagna di Taiwan?
Il tè Oolong d’alta montagna si riferisce al tè coltivato a un’altitudine superiore ai 1000 metri. Il clima fresco e le significative escursioni termiche tra il giorno e la notte rallentano la crescita delle foglie di tè, riducendo i composti amari e conferendo al tè un sapore più dolce e corposo. Rispetto al tè Oolong […]