벽라춘차는 중국 강소성에서 생산되며, 중국 10대 명차 중 하나로 녹차에 속합니다. ‘벽라’는 차 잎의 모양이 청록색의 나선형을 닮았다는 의미를 담고 있으며, ‘춘’은 차 잎이 봄철에 수확된다는 것을 의미합니다. 동정호 근처의 동정동산과 동정서산에서 생산된 벽라춘이 품질이 최고로 평가되어 ‘동정벽라춘’이라고도 불립니다. 중국의 클래식 녹차: 벽라춘차 벽라춘차의 기원은 300년 전으로 거슬러 올라갑니다. 고대 기록에 따르면, 동정산 벽라봉에서 몇 […]
용정차는 서호용정으로도 알려져 있으며, 중국 10대 명차 중 하나로 녹차에 속합니다. 독특한 청향, 감미로운 맛, 밝은 탕색으로 유명합니다. 용정차는 중국 녹차의 보물일 뿐만 아니라, 중국 차 문화의 상징 중 하나입니다. 용정차의 기원 및 산지 용정차는 중국 저장성 항저우시 서호구의 용정에서 유래되었습니다. 저장성 중부는 서기 700년부터 차가 생산되었으며, 1400년경에는 차 산업이 매우 번성했습니다. 특히 서호 지역의
용정차: 중국에서 가장 대표적인 녹차 Read More »
녹차는 가장 먼저 발전한 차 종류이자, 중국에서 가장 많은 차 종류입니다. 유명한 중국 녹차 종류는 수십 종에 이르며, 수백 가지의 세부 분류도 존재합니다. 종류가 다양한 것뿐만 아니라, 녹차는 중국에서 생산량이 가장 많은 차 종류이기도 합니다. 대표적인 중국 녹차 종류로는 서호용정, 벽라춘, 황산모봉, 신양모첨, 태평후괴가 있습니다. 중국 녹차 종류 (이미지 링크 자세한 설명) 용정차 서호용정으로도 불리며,
중국 차의 역사는 유구하며, 차의 종류도 매우 다양합니다. 주요 차 재배 지역과 20개 성 및 자치구에서 다양한 차 품종이 생산되고 있습니다. 제조 방식에 따라 중국 차는 녹차, 홍차, 청차(우롱차), 황차, 흑차, 백차의 6가지 종류로 나눌 수 있습니다. 아래는 중국 차의 종류에 대한 소개입니다: 중국 차 종류(이미지 링크 자세한 설명) 녹차 발효하지 않은 차 종류로, 가장
중국 차 종류: 녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 흑차 Read More »
