Honinggeurende zwarte thee is een uniek type zwarte thee dat moeilijk te produceren is en een beperkte opbrengst heeft. Zijn uniciteit ligt in het feit dat de theebladeren moeten worden aangevreten door de thee groene bladluis (Jacobiasca formosana), wat oxidatie van de theebladeren veroorzaakt en resulteert in een honingachtige zoetheid. In het verleden werd de thee groene bladluis beschouwd als een plaag in theetuinen, en boeren gebruikten pesticiden om besmetting te voorkomen. Ongeveer 20 jaar geleden begonnen echter sommige theeproducenten te experimenteren met het samenleven met de thee groene bladluis, en honinggeurende zwarte thee werd als gevolg daarvan geboren.
Intens gearomatiseerd, honingachtig geurende zwarte thee
Deze productiemethode heeft echter ook zijn nadelen. Vanwege het onvermogen om pesticiden te gebruiken, is de groei van theebomen beperkt, wat resulteert in lagere opbrengsten, en de pluk- en verwerkingsprocessen vereisen een aanzienlijke hoeveelheid handarbeid, waardoor de kosten relatief hoger zijn. Desalniettemin draagt hoogwaardige honinggeurende zwarte thee een rijk fruitig aroma en honingachtige zoetheid met zich mee, die charmant en uniek van smaak is en wordt geprezen als de ultieme variëteit van Taiwanese zwarte thee.
De honinggeurende zwarte thee die we aanbieden wordt geoogst in juli en komt uit het district Pinglin, New Taipei City, Taiwan, dat bekend staat als een uitstekende productieregio voor honinggeurende zwarte thee. Na het handmatig verwijderen van de theestengels worden alleen de hoogste kwaliteit tere bladeren behouden om de hoogste kwaliteitsstandaard te garanderen. We verzenden vanuit Taiwan, en onze honinggeurende zwarte thee kan worden bezorgd in gewenste steden zoals Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht, Eindhoven, Tilburg, binnen 3 tot 7 dagen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.