Co to jest tajwańska herbata oolong z gór?
Herbata oolong wysokogórska to herbata uprawiana na wysokości powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Górski klimat, charakteryzujący się chłodnymi temperaturami i dużą różnicą temperatur między dniem a nocą, sprawia, że liście herbaty rosną wolniej, co prowadzi do obniżenia zawartości gorzkich substancji, a smak staje się bardziej słodki i gładki. W porównaniu do herbat oolong uprawianych […]