碧綠溪茶：價格實惠道地台灣好茶

碧綠溪茶是什麼茶？有什麼特色？

位在中橫公路95公里到99公里，以及85公里到90公里之間，海拔1900公尺到2200公尺。碧綠溪茶屬於高價茶，有以下特色：

產量少	中橫公路95公里到99公里只剩2座茶園，85到90公里比較大，但季產量差不多也僅有2萬斤。產量少，售價自然不便宜。
海拔高	高度從1900公尺起跳，最高接近2200公尺。在各山頭中，僅小輸華崗、大禹嶺及福壽山。因此碧綠溪茶有很好的高山韻。
茶園管理佳	因為天氣寒冷加上茶葉價格好，這裡的茶農茶園管理非常優良，有機肥料及追肥、灌溉都是最好的一級。

季節	主要有春、秋、冬三季，以春、冬茶品質較好。春茶滋味濃郁，冬茶清香有韻，秋茶售價相對便宜。
茶葉嫩度	因為賣價高，部份茶農會希望晚點採以增加產量，老葉品質就會差一些。在挑選碧綠溪茶時最好以嫩茶為佳。
天氣狀況	和其它高山茶相同，採收天氣對於品質影響巨大，因此挑選晴天茶非常重要，最好是「連續晴天」更好！
慎選來源	因為產量少、市場價格高，因此碧綠溪茶「假茶非常多」，購買時要慎選優良茶廠購買。

標準泡法	水溫95到100度，水量100ml，6到10克茶，泡2到3分鐘。第二泡後每泡增加2-5分鐘。
一般泡法	10克茶，100ml熱水，泡1到2分鐘。第二泡後每泡增加1分鐘。
冷泡法	10克茶，1000ml常溫水，放進冰箱冷藏8小時即可飲用。

2024年的市價：春冬茶零售價4000元到6000元。秋茶2500元到4000元。

部份茶農會採收夏茶，一斤2000元以內有機會。除此之外除非做壞的茶，否則很難出現低於市價的價格。

中橫公路85到90公里，以及95到99公里屬於碧綠溪茶區。地點位在南投縣。85公里處即為南投縣跟台中市交界。