這是一支「CP值超高」的東眼山冬茶，茶質非常棒，不過當初考慮很久才買進，因為這支是「有缺點」的茶，怎麼說呢？🤔🤔
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先說茶園管理，黃豆粕有機肥料不用說是基本的，茶主還用日本進口複合追肥，茶園管理堪稱東眼山第一，店長有去看冬茶生長狀況，茶葉茂盛且大小平均長勢極佳！
這支茶問題出在「太早採」，因為22號23號有雨茶主21號提早開採，茶菁偏嫩後製走水又沒抓好，所以這支茶有個缺點就是「泡久會苦」。店長泡茶時第一口茶覺得「超棒！」茶質厚度根本是梨山茶等級，不過第二口就發現有問題，浸5分鐘苦味就出會出現。
即便如此店長還是決定買進這支茶，因為這支茶「茶質真的好」好到店長可以無視它的缺點。另一個原因是23到28號茶味平淡（有點像是考試每科都考60分的學生），相比之下這支茶有缺點但優點也超大（國文考不及格但英文滿分），最終還是讓他保送入學😂😂
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這支茶「茶質超優」，即便有苦味品質還是能打趴一票阿貓阿狗梨山茶。話說要解決苦味很簡單，不要泡超過5分鐘就好，一般人其實不會泡那麼久，所以也不用煩惱苦味的問題。
一斤2400元，可以打趴一票清境茶梨山茶的品質，不信拿去拼看看～
備註：東眼山茶區在清境農場附近人止關上方，不是什麼小茶區，東眼山茶一般都拿去當清境茶甚至梨山茶賣
沖泡重點
- 東眼山冬茶沖泡方式：100ml熱水，茶量6克。
- 中央氣象局逐日雨量記錄：https://bit.ly/3QnPX8j
- 十月13號後天氣開始變冷，冬茶品質大躍升！
陳智威 –
好喝~有龍鳳峽的味道
JamesWu (已購買) –
茶質確實好 苦味沒想像中明顯 物超所值