『平價版』的樟樹湖茶
找這支『梅山烏龍茶』時設定標準是「水要甜」、「要軟順」，然後要當中價位茶賣。
水甜、軟順以今年茶區整體來看不難，價錢才是關鍵。最後是跟兩位茶商朋友合包產量，大量買進才談到理想的價位。
茶園是在梅山，採收日是13號。試泡後「軟水甜」表現相當不錯，喉韻也有樟樹湖的水準。可惜的是泡超過5分鐘會有澀味，算是美中不足。不過以一斤1600元的標準，店長覺得有95分了。
前幾天接到合買友人的電話，他覺得這支茶『變好了』。店長一試果然如此，沒想到經過幾天的退火，香氣又更上一層，算是非常幸運的收穫。
店長覺得這支算是『平價版』的樟樹湖茶，有1000元的價差，但品質沒有差那麼多，就是輸在泡久有澀味。多進一種茶也能給茶友多一種選擇，至於值不值價差1000元，就留給茶友們評價了…
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