Куйфэн — это горный массив на центральном Тайване, который ранее был покрыт девственным лесом. Большинство плодородных земель были использованы для посадки фруктовых деревьев, таких как хурма и персики. Однако с появлением качественного высокогорного улун-чая после 2000 года фруктовые сады постепенно уступили место чайным плантациям. В настоящее время Куйфэн почти полностью покрыт чайными кустами и является одним из ведущих производителей высокогорного улун-чая на Тайване.
На плантациях используется большое количество органических удобрений, придающих чаю аромат жасмина.
Чайные плантации Куйфэна расположены на высоте от 1600 до 2100 метров над уровнем моря. Высокогорный климат, вместе с холодными ветрами с соседней 3400-метровой горы, делает климат здесь прохладным круглый год. С ноября по апрель частые заморозки могут привести к повреждению чайных деревьев, и чайные фермеры вынуждены устанавливать противоморозные вентиляторы для защиты растений. Из-за холодной погоды рост чайных листьев замедленный, что придает чаю из Куйфэна исключительную нежность и аромат, напоминающий жасмин.
Мы особо подбираем чайные плантации высотой 1900 метров в горной местности Куйфэн, которые считаются одними из лучших в регионе и имеют надежные источники полива. На этих плантациях используется большое количество органических удобрений (например, скорлупа арахиса) и комплексных удобрений, что привело к многочисленным наградам на местных конкурсах чая. Наш высокогорный чай из Куйфэна обладает выдающимися качествами и доставляется в Россию в города Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Нижний Новгород, Казань, Челябинск за 3-7 дней.
Отзывы
Отзывов пока нет.