Rubin te är en tebuske-sort som utvecklades av den taiwanesiska regeringen genom korsning av inhemska taiwanesiska tebuskar med tebuskar från Burma. Efter sin lansering år 1999 ersatte det snabbt de äldre sorterna och blev den dominerande sorten av svart te i Taiwan. Bergssluttningarna runt Sun Moon Lake i Nantou, Taiwan, med sitt fuktiga klimat och bördiga jordar, är idealiska för tillväxten av Rubin tebuskar och har blivit en av de bästa platserna för svart te-produktion i Taiwan.
Den mest populära sorten av svart te i Taiwan
Rubin te resulterar i ett kraftfullt svart te med djup röd färg och en hint av mint, och beroende på tillverkningsmetoden kan det också ge toner av kanel och honung. En annan särskiljande egenskap hos Rubin svart te är att dess smak blir mjukare och dess arom förändras med tiden, särskilt efter att ha lagrats under en längre tid. Efter ett års lagring blir smaken på Rubin svart te ännu bättre.
Vårt Rubin svart te kommer från området runt Sun Moon Lake i Taiwan och skördas endast under juni och juli varje år. Endast de mest ömtåliga bladen, kända som ”ett blad och en knopp”, plockas för att säkerställa högsta kvalitet. Efter bearbetning avlägsnas stjälkarna för att uppnå optimal kvalitet. Oavsett om det avnjuts ensamt eller tillsammans med delikatesser som bakverk, kan Rubin te ge en njutbar teupplevelse som lockar en att fördjupa sig i dess rika smaker. Vi skickar från Taiwan, och leverans till städer som Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Västerås och Örebro tar endast 3-7 dagar.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.