Çay çeşitleri, çay ağaçı çeşitleri, üretim yöntemleri, demleme yöntemleri vb. tanıtımı.
Taiwan Oolong çayının çeşitleri, özellikleri ve üretim bölgeleri tanıtımı.
Yüksek Dağ Oolong’un kökeni, üretildiği yer, özellikleri, demleme yöntemleri, rakım, sağlık faydaları, olası yan etkiler vb.
Taiwan Da-Yu-Ling Çayı’nın kökeni, üretim yeri, özellikleri, rakımı, demleme yöntemleri, sağlık faydaları vb.