梨山沒有早春茶茶園管理, 茶葉製作及採購 / 作者: 廖長興茶業 / 2023 年 3 月 17 日 各位茶友,梨山、福壽山農場邊跟大禹嶺沒有早春茶,早春茶只有中低海拔茶區才有,超過1000公尺的茶區茶樹2月才結束冬眠,最快也要3月底才有春茶,更別說梨山這種2000公尺茶區了。 梨山沒有早春茶資深茶友應該都知道,不過新手茶友很多不曉得。會有這種誤會大概是很多同業都在賣造成,店長二月就在網路拍賣看過,路邊實體茶行也一堆人在賣,滿大街的梨山早春茶,全台灣只剩梨山當地找不到早春茶。XD 真的要找早春茶,中低海拔茶區例如南投的名間鄉、鹿谷、竹山鎮都有採收,大致是海拔600公尺以下茶園,1000公尺以上出現早春茶機會很低。突然想到,竹山鎮有個地方叫做不知春,去番仔田茶區都會路過,這裡的早春茶就很有名。 剛好前幾天去梨山有拍照片,從1600公尺到2100公尺茶園,不要說早春茶,連春芽都還沒冒出來呢。照片是三月13號、14號,在梨山新佳陽及福壽山農場邊的茶樹,看起來像是有早春茶可採的樣子嗎? 題外話:去年中橫公路78公里靈甫橋段山崩,這段路到現在還在修,目前只有星期二開放通行。去年冬茶因為山崩改走德基水庫,路途遙遠結果品質大落漆,眼看春茶季剩不到2個月,不知會不會重蹈覆轍。